Cafémeny

Spiseriet

Spiseriet Kafè finner du på plan 3. Dette er plassen for deg som verdsetter mat med høy kvalitet. Spiseriet er kåret til Årets glutenfrie bedrift 2021.

– Mye av vårt sortiment er allergivennlig. Vi har bl.a glutenfritt, melkefritt, laktosefritt og lavkarbo.
– Vår utsøkte påsmurt-disk er et syn for øyet og ganen.

Spiseriet kafe har egne faglærte konditorer og alle kakene lages i vårt kjøkken. Vi lager hele kaker på bestilling; festkaker, dåpskaker og bryllupskaker.

MENY

LITT VARMT

Boboli pizza kr 75
med ost og skinke, ruccola og dressing (gluten (hvete), melk, egg, sennep)

Boboli toast kr 89
med pesto, salat, cherrytomat, spekeskinke og fetaost
(melk, geit-og fåremelk, gluten(hvete), cashewnøtter)

Lavkarbo toast (4g karb) kr 99
med pesto, kylling, chili og frisk mozzarella (melk, egg, sesam, mandler, cashewnøtter)

Toast med ost og skinke kr 40
(gluten(hvete), melk)

Glutenfri toast med tomat, frisk mozzarella og basilikum kr 54
(melk)

Chilisuppe kr 139
serveres med grønnsakstopping, laktosefri rømme og nachos (melk)

KALDE SALATER

Kylling/karri kr 175
med agurk, cherrytomat, paprika, kylling/karri, eple, alfalfa (egg)

Kalkunsalat kr 195
med kalkun, ananas, valnøtter, paprika, agurk, cherrytomat, appelsin og vår egen balsamicodressing med akasiehonning, sitron og basilikum (valnøtter, sulfitt)

Rekesalat kr 175
med agurk, paprika, cherrytomat, chili-og hvitløksmarinerte reker, brie og alfalfa (skalldyr (reker), melk)

Vegansk salat kr 160
med agurk, paprika, cherrytomat, soltørka tomat, avokado, rysta hasselnøtter, valnøtter, gresskarkjerner og alfafla. Inkludert mango/chilidressing (valnøtter,hasselnøtter, gluten(havre)

Gresk salat kr 160
bifftomat, agurk, paprika, rødløk, oliven, fetaost, olivenolje og tørket oregano (melk;fåre-og geitemelk)

PÅSMURT

Croissant kr 82

med ost og skinke (egg, gluten(hvete), melk)
med bacon, brie og ripsgele (egg, gluten(hvete), melk)

Wrap kr 65

kylling/karri (gluten(hvete), egg)

Lavkarbosmørbrød (5g karbohydrater) kr 90
med tzatsiki, avokado, spekeskinke, cherrytomat og alfalfa (egg, mandler, sesam, melk)

Smurte snitter kr 59

ørret og egg (melk, egg, fiks(ørret)
brie og valnøtt (meelk, valnøtter)
avokado og urtemarinerte soyabønner, vegansk (soya, valnøtter, sulfitt + gluten(havre) i oatly)